„… freute mich, wie ein kleines Kind!“

Die Landesschau hat von unserer erfolgreichen Europameisterschaft erfahren und uns im Oktober 2023 erneut besucht. Sie wollten wissen, wo die preisgekrönte Weißwurst gemacht wird? Natürlich auf dem Waldhof in Mannheim!

Seit fünf Jahren verteidigt Metzger Philipp Burkhardt den Titel für Deutschlands beste Weißwurst. Französische Feinschmecker haben ihm sogar seine ersten beiden internationalen Meistertitel zugesprochen. Eine große Ehre für den Mannheimer, der den Titel auch für seine Heimatstadt gewonnen hat.

Hier der Videolink zum Filmbericht der Landesschau Baden Württemberg vom Oktober 2023.