Wie bereits im vorherigen Artikel „Wurst-Torten begeistert Jury“ erzählt, haben wir im europäischen Metzgerwettbewerb 2024 etliche Goldpreise für unsere Produkte gewinnen können. Immerhin hatte die Niederländische Abteilung der Confrérie in Eindhoven über 700 Produkte zu bewerten. Eine ganze Menge.
Am 2. März fand dann die Preisverleihung ebenfalls in den Niederlanden statt. Voller Vorfreude fuhr die gesamte Familie Burkhardt nach Heerlen. Erstmalig nahm auch Anna mit ihren Wurst-Torten teil. Wohlwissend, dass sie sechs Auszeichnungen mit nach Hause nehmen würde, hatte der Tag noch zwei große Überraschungen für sie parat.
Neben der Verleihung erhielt Philipp von der Confrérie des Chevaliers du Goûte Andouille de Jargeau die Ritterwürdigung. Der Große Meister Werner Richelle würdigte Philipps Engagement im Bereich des Metzgerhandwerks und seiner gelebten Freude an diesem schönen Beruf. Doch dabei sollte es nicht bleiben. Überraschend rief der Große Meister Anna zu sich auf die Bühne. Auch sie erhielt die Ritterwürdigung der Bruderschaft aufgrund ihrer Kreativität und des innovativen Produktes in der Kategorie Fertiggerichte. „Solche Ideen zu haben und sie dann auch noch umzusetzen, ist für das Handwerk wichtig.“ sagte der Werner Richelle.
Es wurde ein langer Abend. Man tauschte sich mit den europäischen Kollegen aus und genoß das exklusive Abendessen. Peter, der immerhin mit 13 Auszeichnungen prämiert wurde, stellt Anna die wichtigste Frage des Abends: „Sag mal Anna, was war den nun die zweite große Überraschung?“. Anna lachte und sagte: „Philipp war heute wegen seiner Erkältung stumm, wie ein Fisch. Ich war überrascht, wie herrlich ruhig der Abend war.“
