Die Deutsche Handwerkszeitung ist Ende Oktober 2024 auf die Metzgerei Burkhardt aufmerksam geworden. Allerdings diesmal nicht auf Philipp und seinen kulinarischen Leckereien. Nein, diesmal war es Anna, die mit ihrem Erfindergeist und kreativen Ader das Interesse der Redaktion weckte. Ihre liebevoll kreierten Wurst-Torten lösten einen wahren Begeisterungssturm bei der Redakteurin aus. Der Artikel erzählt in […]
Wie bereits im vorherigen Artikel „Wurst-Torten begeistert Jury“ erzählt, haben wir im europäischen Metzgerwettbewerb 2024 etliche Goldpreise für unsere Produkte gewinnen können. Immerhin hatte die Niederländische Abteilung der Confrérie in Eindhoven über 700 Produkte zu bewerten. Eine ganze Menge. Am 2. März fand dann die Preisverleihung ebenfalls in den Niederlanden statt. Voller Vorfreude fuhr die […]
Die Europameisterschaft 2024 in Eindhoven / Niederlande, sind vorbei und die Ergebnisse liegen vor. Und das Team der Metzgerei Burkhardt ist überwältigt und stolz. Peter, Philipp und erstmals Anna sind gemeinsam in unterschiedlichen Kategorien angetreten und haben einer hochkarätigen Jury ihre Produkte vorgestellt. Mit großem Erfolg: insgesamt 25x Gold für die drei Waldhöfer. Ganz besonders […]
